سىل-گوچۇ (실고추) ، دائىم چىلان يىپ ، چىلان يىپ ياكى چىلانمۇچ يىپ دەپ تەرجىمە قىلىنىدۇ ، چىلانمۇچ بىلەن ياسالغان كورىيەنىڭ ئەنئەنىۋى يېمەكلىك گىرىم بۇيۇملىرى.
چىلان تېمىمىز ئىنچىكە كېسىلگەن ، ئەلا سۈپەتلىك چىلان مۇچلىرى ھەر قانداق تاماققا دادىل تەپكەن ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان قىزىل رەڭ قوشىدۇ.ئۇلار ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلەرگە قوشۇمچە بىر قەۋەت تەم قوشۇشقا تولىمۇ ماس كېلىدۇ.